De aller eerste keer ons eigen event, koken in een weiland en meteen voor 50 gasten!
“Ik ben nog nooit zó zenuwachtig geweest”, aldus onze chef. ” ‘s ochtends toen ik wakker werd regende het pijpenstelen, ik was bang dat het helemaal niet door kon gaan. Ik had last van een soort planken koorts. Dit duurde tót het voorgerecht geserveerd was, daarna kwam de rust terug en kon ik eindelijk genieten van onze eerste gasten.”
